妙滋妙味冒菜
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妙滋妙味冒菜
冒只是一種做法而已，用這種做法做出來的菜，就叫冒菜。所謂冒，就是準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份，然后放在鍋里煮熟，盛到碗里拌好調料，順便再舀一勺湯汁。妙滋妙味冒菜獨特的香辣味道，吸引無數(shù)愛好美食的人們。在短短的半年間就已經風靡全城，成為消費者心中膾炙人口的美食。
