麥莎蒂斯烘培產(chǎn)品-麥莎蒂斯烘培慕斯蛋糕系列
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麥莎蒂斯烘培產(chǎn)品-麥莎蒂斯烘培慕斯蛋糕系列
麥莎蒂斯烘培產(chǎn)品-麥莎蒂斯烘培慕斯蛋糕系列
產(chǎn)品介紹：烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化后，面包、蛋糕達到熟化的目的。在歐美國家，烘焙食品在人們的生活中占有極其重要的地位。幾乎每一位家庭主婦都會做蛋糕和點心。每當親朋好友聚會之時，主人往往為客人獻上自制的蛋糕或蘋果派。漫步街頭，那些前店后廠、自產(chǎn)自銷的烘焙糕點房比比皆是，隨時可買到新鮮的面包、蛋糕和點心。而點綴在巴黎、維也納、阿姆斯特丹等歐洲名城中的露天咖啡座，更富有一種浪漫和溫馨的情調，在都市美景陪襯下享用點心和飲料，別有一番情趣。因此，烘焙食品不僅是烹飪的組成部分，而且已成為一種文化的象征。
