創(chuàng)業(yè)項目

張波鹵制產品-烤豬蹄

產品介紹：烤豬蹄

洛陽張波集團特推出新創(chuàng)產品：烤豬蹄是一種新的特色燒烤，色、香、味具佳是，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬， 洛陽張波集團秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的一道人間美食。洛陽張波集團旗下現有品牌“張波鹵制”，已擁有上百年的歷史，是“洛陽非物質文化遺產”的一部分，直至今天“張波鹵制”已遍布于洛陽九縣六區(qū)的每個角落，現已達98家連鎖店，其中直營店22家，加盟店76家。是洛陽“放心餐飲工程”的重要組成部分。