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廣州麥克士餐飲管理有限公司

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麥克士雞米花
  • 麥克士雞米花 麥克士雞米花
金黃色的外觀(guān),以及酥脆的口感,一直是我們記憶中所熟知的雞米花所特有的感覺(jué)。麥克士結(jié)合現(xiàn)代工藝加工特點(diǎn),將這樣的一種美味又以更新、更美味的面貌展現(xiàn)在我們的面前。它就是我們現(xiàn)在所看到的麥克士雞米花。
麥克士雞米花講究的就是腌料的腌制入味,沒(méi)有入味的雞肉粒不能用來(lái)炸制雞米花。而且炸制時(shí)使用的漿液也不能夠過(guò)度的調(diào)打,不然就會(huì)因?yàn)檎麄€(gè)漿液的不足而影響到整個(gè)麥克士雞米花的口感。成功的麥克士雞米花不僅金黃酥脆,而且肉與炸粉充分黏結(jié),放入嘴中不僅僅是好吃,更是美味的代名詞!

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