創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

快樂(lè)的魚(yú)之醉香麻辣，采用優(yōu)質(zhì)辣椒，口味麻辣鮮香。新鮮的魚(yú)肉被辣椒逐層滲透，辣椒的辣味與魚(yú)肉的鮮味融為一體，其美味。此道快樂(lè)的魚(yú)之醉香麻辣，只是快樂(lè)的魚(yú)烤魚(yú)系列菜色中的一道，快樂(lè)的魚(yú)在將咸、甜、麻、辣、酸五位融合的同時(shí)，又制作了如泡椒味、醬香味、鮑汁味、蠔汁味等十幾種復(fù)合味型，口味豐富。

口味豐富的快樂(lè)的魚(yú)烤魚(yú)菜色，均采用活魚(yú)現(xiàn)殺現(xiàn)烤，肉質(zhì)鮮嫩可口。快樂(lè)的魚(yú)烤魚(yú)制作工藝較為特色，也講究。其制作過(guò)程由烤箱完成，全程無(wú)油煙式制作，在確保其美味度的同時(shí)，還避免了魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)被流失。