簡(jiǎn)介：三下江鮮湯魚(yú)粉取生態(tài)食材，魚(yú)頭、朝天椒，豆膏、良姜等，小火熬制鮮湯后加入米粉精煉而成，魚(yú)湯顏色乳白如玉，配上翠綠的蔥花，湯汁濃稠，鮮美無(wú)比。三下江鮮湯魚(yú)粉因取材不同而分為清湯魚(yú)粉、紅湯魚(yú)粉、酸爽魚(yú)粉三種口味，每種都匠心獨(dú)具、美味可口，三下江鮮湯魚(yú)粉品牌至推出以來(lái)一直備受關(guān)注，深受食客喜愛(ài)。

簡(jiǎn)介：三下江鮮湯魚(yú)粉加盟專(zhuān)業(yè)化設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化操作，出品快、大大提高服務(wù)效率，節(jié)省人工降低經(jīng)營(yíng)成本，普通店面2-3人即可，經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)即可達(dá)到專(zhuān)業(yè)服務(wù)水準(zhǔn)，專(zhuān)業(yè)、簡(jiǎn)單。三下江品牌擁有專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)及營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)，讓沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的您簡(jiǎn)單上手，保姆式貼身服務(wù)，讓您風(fēng)險(xiǎn)降低。

簡(jiǎn)介：三下江鮮湯魚(yú)粉鮮湯魚(yú)粉源自古代宮廷御廚流傳千古之秘方，從選材到制作工藝、配菜及調(diào)味料、熬湯的火候乃至出品擺放無(wú)一不是經(jīng)過(guò)千百年來(lái)反復(fù)淬煉之后的精髓。三下江所有出品的食材、湯料、配菜、小吃等選用正規(guī)渠道采購(gòu)，與國(guó)內(nèi)知名廠商合作，保證真材實(shí)料、原汁、原湯、原味四大原則，讓您吃的放心、美味、健康。

簡(jiǎn)介：三下江品牌定位中華傳統(tǒng)美食，特色鮮明，也是專(zhuān)業(yè)鮮湯魚(yú)粉連鎖品牌。民間千年傳統(tǒng)，烹飪工藝即專(zhuān)業(yè)又簡(jiǎn)單，產(chǎn)品迎合現(xiàn)代飲食習(xí)慣，健康美味。三下江品牌蘊(yùn)含深厚的“健康、感恩、快樂(lè)、智慧、養(yǎng)生”之文化內(nèi)涵，也將致力于為社會(huì)傳播正能量為己任。

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簡(jiǎn)介：金牌魚(yú)頭王粉的魚(yú)頭具有營(yíng)養(yǎng)高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對(duì)降低血脂、健腦及延緩衰老有好處，有助于增強(qiáng)男性性功能，對(duì)降低血脂、健腦及延緩衰老有好處等等。。有多種做法，如沙窩魚(yú)頭、沙窩椒汁魚(yú)頭煲、鍋魚(yú)頭云煲等。

簡(jiǎn)介：三下江鮮湯魚(yú)粉致力于耒陽(yáng)民間鮮湯魚(yú)粉工藝及健康食材的探究與挖掘。三下江鮮湯魚(yú)粉在繼承原始烹飪工藝的同時(shí)，合理改進(jìn)，使之更符合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，在健康美味不折不扣的同時(shí)，加強(qiáng)了品牌現(xiàn)代化管理，使得復(fù)雜講究的制作工藝更嚴(yán)謹(jǐn)，更便捷

簡(jiǎn)介：豆豉鯪魚(yú)香拌粉由粉于豆豉鯪魚(yú)切粒，生姜去皮切末，蔥切花，鴨腎去外皮切花(成球狀)。燒鍋下油，放入姜末，豆豉鯪魚(yú)炒香，加入鴨腎球同炒至八成熟。待鴨腎球快炒熟時(shí)，再調(diào)入鹽、味精，撒放胡椒粉翻炒數(shù)次，用濕生粉勾芡撒上蔥花即成。