創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

一、 培訓(xùn)內(nèi)容：
1、 四種排骨米飯和紅燒肉米飯制作技巧；
2、 肉品壓制時(shí)間掌握技巧；
3、 配菜操作火候掌握技巧；
4、 肉品腌制方法和比例
5、 醬料調(diào)配比例技巧；
6、 兩種營(yíng)養(yǎng)湯品的制作方法‘
7、 米飯燜制技巧。


二、培訓(xùn)教程
（一）菜品篇
1、排骨米飯制作方法；
2、紅燒肉米飯制作方法；
3、獅子頭米飯制作方法；
4、小碗肉米飯制作方法。
（二）湯品篇
1、營(yíng)養(yǎng)菌湯制作技巧；
2、開胃酸辣湯制作技巧；
（三）配菜篇：特色咸菜制作方法


三、贈(zèng)送項(xiàng)目
1.振陽運(yùn)營(yíng)及企劃20人精英團(tuán)隊(duì)量身制定店內(nèi)運(yùn)營(yíng)方案一套；
2.黑龍江首席設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)店內(nèi)VI一套；
3.振陽企劃專家量身定制開業(yè)方案一套；
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；
5.食材保鮮及儲(chǔ)藏知識(shí)；
6.專業(yè)食材的選用培訓(xùn)；
7.專家教學(xué)調(diào)料的合理搭配；
8.24小時(shí)大師免費(fèi)咨詢；
9.免費(fèi)扶持開店；
10.網(wǎng)絡(luò)宣傳運(yùn)營(yíng)支持；


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