創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

蜆的俗稱。是一種軟體動物，介殼形狀像心臟，有環(huán)狀紋，生在淡水軟泥里，肉可吃，殼可入藥。 蜆含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì);蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好效果?？汕鍩帷⒗麧?、解毒、治消渴、黃疸、濕毒腳氣、疔瘡癰腫、飲食中毒等。和粉絲一起蒸熟來吃更是健康美味。粉絲蒸大蜆是一到集味道和健康的美食，它來自于象角群記粵式粥點(diǎn)打家庭里面。讓生活更健康是象角群記粵式粥點(diǎn)的理念。