創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

緣為火鍋?lái)?xiàng)目介紹：

緣為火鍋把中國(guó)美食文化以輕松的、大眾化的、美食泛娛樂(lè)化方式呈現(xiàn)給公眾。緣為在項(xiàng)目成立初期就確立了“老味道·新感覺(jué)”的品牌定位，以好吃!好耍!為品牌內(nèi)核。緣為火鍋多樣化的菜品，新穎的裝修風(fēng)格深得消費(fèi)者喜愛(ài)。作為餐飲行業(yè)之一的火鍋，就餐氛圍熱鬧、悠閑，在餐飲行業(yè)中擁有不少的消費(fèi)群體?；疱伡饶軡M足消費(fèi)者自己動(dòng)手的樂(lè)趣，也可讓消費(fèi)者各取所需，吃的健康，吃的時(shí)尚，吃的盡興。

來(lái)自美國(guó)西雅圖的江喃，他是李伯清的徒弟，20年前，還是騎著單車(chē)在四川大學(xué)努力學(xué)習(xí)中國(guó)文化的美國(guó)留學(xué)生。他最大的愛(ài)好是攝影，他總是喜歡背著相機(jī)滿成都跑，記錄生活中的點(diǎn)滴。在成都生活了17年，操著一口純正的四川話。他曾被CCTV央視采訪過(guò)，“擺龍門(mén)陣”、“巴適得很”、“耙耳朵”等地道成都話他信手拈來(lái)，不僅川普話說(shuō)的好，就連英文都帶著火鍋味!江喃在吃辣方面更是入鄉(xiāng)隨俗，還有著“辣王”的稱號(hào)。

緣為豐富的菜品，火辣的人氣，食客店滿。經(jīng)典菜品有：屠夫毛肚、掛面鴨腸、甩頭排骨、山椒牛肉、冰球鵝腸、麻辣牛肉、豆腐吃魚(yú)、草原千層肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：楊枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴蓮?fù)?、多芒小丸子、壽司等。傳統(tǒng)牛油火鍋底色澤紅亮，散發(fā)濃濃的醇香牛油味，緣為火鍋選用漢源大紅袍花椒 ，麻味十足，辣椒選用河南新一代， 辣味也超贊!

緣為火鍋的帝王牛肝也是好吃的沒(méi)話說(shuō)。俗話說(shuō)牛肝馬肺羊腸子，想必牛肝一定是牛中極品，屠宰場(chǎng)新鮮取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的長(zhǎng)度，燙10秒即可開(kāi)吃!配上緣為火鍋銷(xiāo)魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因?yàn)橐x出顏色、形狀、并且去筋，且吃且珍惜!銷(xiāo)魂干碟選用本地二荊條手打成面狀，加秘制香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鮮香。

緣為火鍋，“緣”你吃好、喝好、耍好，特色菜品，特色小吃，多元化經(jīng)營(yíng)，專人一對(duì)一指導(dǎo)開(kāi)業(yè)。

緣為火鍋加盟市場(chǎng)支持：

選址支持：總部通過(guò)商圈，人口，味型，周邊環(huán)境，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析，提供店面戶型選擇分析和定價(jià)建議。

裝修支持：針對(duì)火鍋行業(yè)專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)為您提供設(shè)計(jì)方案，全套的裝修標(biāo)準(zhǔn)，以及軟裝解決方案和相關(guān)統(tǒng)一VI系統(tǒng)。

籌備支持：專人一對(duì)一的開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，提供加盟店開(kāi)業(yè)前的全程籌備跟蹤服務(wù)，為您的店面解決開(kāi)業(yè)前盲目性操作的問(wèn)題。

技術(shù)支持：專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)為您提供設(shè)備安裝、調(diào)試，特色地域味型的底料、味碟、燙食方式的細(xì)節(jié)調(diào)整服務(wù)，穩(wěn)定客源。

培訓(xùn)支持：緣為品牌專門(mén)針對(duì)各個(gè)崗位配有相應(yīng)的培訓(xùn)課件和相關(guān)操作培訓(xùn)，從專業(yè)性和員工心態(tài)調(diào)整方面進(jìn)行培訓(xùn)。

人員互換支持：提供加盟店與總店的人才互換調(diào)用機(jī)制，以定期互換特定崗位人員方式進(jìn)行對(duì)加盟分店的幫扶。

管理支持：專業(yè)咨詢團(tuán)隊(duì)為您提供店面管理全套標(biāo)準(zhǔn)化制度，并培訓(xùn)到您的管理人員，同時(shí)提供半年免費(fèi)執(zhí)行的在線答疑。

推廣支持：緣為公司特有美國(guó)老板江喃的廣告形象使用權(quán)可以在符合緣為公司要求的前提下使用，統(tǒng)一宣傳推廣。

運(yùn)營(yíng)支持：專人定時(shí)跟蹤運(yùn)營(yíng)情況，緣為公司總部及時(shí)提供運(yùn)營(yíng)方面的答疑服務(wù)，為您的運(yùn)營(yíng)保駕護(hù)航。

信息化支持：統(tǒng)一的PC端和移動(dòng)端信息化管理平臺(tái)導(dǎo)入，為您降低人為操作風(fēng)險(xiǎn);及時(shí)化信息推送，把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

物流支持：專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)中心與物流配送中心，為您提供放心的底料、火鍋油品、味碟、以及特色產(chǎn)品配送，減輕壓力。

設(shè)備支持：提供前廳后廚各類(lèi)設(shè)備、特色佐餐小吃、中西式各類(lèi)甜點(diǎn)及日常消耗品、并提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食材供應(yīng)鏈資源。

緣為火鍋加盟條件：

1.具有從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情，認(rèn)可并接受緣為的經(jīng)營(yíng)管理和企業(yè)文化，愿意與緣為長(zhǎng)期合作

2.具備現(xiàn)代企業(yè)管理意識(shí)，愿意接受總部的管理和培訓(xùn)

3.擁有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能保證足夠的合作資金及流動(dòng)資金

4.具備開(kāi)設(shè)餐廳的基本工程條件的房產(chǎn)或租賃房產(chǎn)

5.具備較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力，在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系良好

　　 成都緣為崇麗餐飲管理有限責(zé)任公司2014年組建，打造以國(guó)際化美食家江喃為創(chuàng)業(yè)核心成員與純粹四川火鍋美食的中西結(jié)合、以時(shí)尚藝術(shù)與多元文化的混搭元素的創(chuàng)新型餐飲企業(yè)。緣為在項(xiàng)目成立初期就確立了“老味道·新感覺(jué)”的品牌定位，以好吃!好耍!為品牌內(nèi)核。把中國(guó)美食文化以輕松的、大眾化的、美食泛娛樂(lè)化方式呈現(xiàn)給公眾。滿足賓客一切合理化服務(wù)需求為服務(wù)理念，以精細(xì)管理精心操作為品質(zhì)態(tài)度，倡導(dǎo)勤勞贏得尊重，雙手實(shí)現(xiàn)價(jià)值。